Chante un coup, bois un coup : ce toast alsacien traditionnel nous a accompagné pendant tout un périple que l’on pourra découvrir sur le site de la Fédération Internationales des Confréries Bachiques. Nous en avons rapporté quelques belles images.
Pour ceux dont la vue baisse, voici le test de vue des vins d’Alsace, qui peut remplacer l’échelle classique de Ferdinand Monoyer.
Nous voici à Colmar avec l’ami Jacques notre guide : viticulteur, maire de son village, conseiller régional, député (ex), un joyeux drille (e lustiger Kerl) ! devant la maison des Têtes, siège de l’association de la bourse aux vins de Colmar qu’il préside.
Au dessus de la Maison des Têtes se dresse un tonnelier en bronze du sculpteur Bartholdi, natif de Colmar, que l’on retrouvera au restaurant Bartholdi.
Ce restaurant traditionnel est très joliment décoré
En Alsace, un petit tonnelet traditionnel en bois est appelé un lämele (parfois orthographié laemele ou lämele selon les variantes du dialecte alsacien).. « Ces petits tonnelets, souvent équipés d’une sangle en cuir pour être portés à l’épaule, étaient historiquement utilisés par les vignerons et les ouvriers agricoles pour transporter leur boisson (souvent du vin ou de l’eau) directement dans les vignes et les champs« .
Voici deux petites statuettes en bois vues à la brocante de Colmar,
On y a aussi vu cette grappe dont les grains sont des plaques de muselet.
Voici des décorations bachiques sur des portails, enseignes, etc. vues à Colmar, Eguisheim, Riquewihr
Le musée Unterlinden est l’orgueil de Colmar, pour son fameux Retable d’Issenheim, mais il recèle quelques autres trésors, comme ces vieux foudres et pressoirs
Ce tableau de Camille Alfred Pabst (1874) « Noces en Basse Alsace » est très expressif. On n’y voit pas une excitation joyeuse mais plutôt une attente inquiiète. Une jeune fille tient pensivement son verre. La mère semble rassurer (instruire ?) la jeune mariée sur ce qui l’attend.
A Eguisheim, un très joli village, au domaine Charles Baur, reçus par Armand, dégustation du Gewurztraminer grand cru Pfersigberg 2019
« un vin généreux typé par de jolis arômes épicés et de roses séchées. On y retrouve également des notes de fruits exotiques du type litchi, mangue. La finale minérale révèle le terroir marno-calcaire du Pfersigberg. »
Riquewihr, anciennement Reichenweier, est l’un des nombreux jolis villages d’Alsace, victime aujourd’hui de son succès et du surtourisme.
Au caveau Jung Gustave & fils, reçus par Margaux, nous dégustons le Riesling et visitons les anciens chais aux verrous de foudres sculptées. Démontés, ils permettaient d’entrer dans les foudres pour les nettoyer.
Cette peinture a été vue chez un brocanteur de Riquewihr. « Vendangeurs », d’après Spindler apprend-on. (Charles Spindler (1865-1938) était un peintre, illustrateur, ébéniste, photographe et écrivain).
Ne quittons pas l’Alsace sans faire une visite au musée des Beaux-Arts de Strasbourg.
Voici Bacchus, Ariane et Vénus, vus par le Tintoret (vers 1577, musée des Beaux Arts de Strasbourg)
et des musiciens et soldats, par Valentin de Boulogne (vers 1626)
et encore une Joyeuse compagnie de Jan Mienz Molenaer (l’époux de la peintre Judith Leyster)
où l’on fume, boit, (2 ont un pot en main), et courtise.
Curieuse assemblée que cette » Garde civique de saint Adrien« , de Cornelis Engelsz (1612), combien ont un verre en main ?
Cette nature morte au crabe, et au römer de vin blanc, de Pieter Claesz (1644) nous met en appétit. S’gilt !
Au château de Kientzheim la Confrérie de Saint Etienne tient chapitre. On y retrouve Armand Baur, Margaux Jung et l’ami Jacques bien sûr. Encore une fois : Sing eins, Trink eins !
Et l’on se quitte en refermant la porte du château de Kientzheim. Adje !
