Dans les années trente, le photographe d’origine slovaque François Kollar entreprit de fixer la France au travail sur le papier. Voici quelques images que nous avons recueillies sur le site culture.fr, illustrant le travail des vignerons :
un métier d’galère !
les vendanges en Champagne,
la mise en bouteilles
le rangement en cave
sans oublier la pause, bien entendu


Quelques dizaines d’année plutôt, on en était encore réduit à pratiquer la gravure pour fixer de telles scènes. Le résultat n’est pas moins intéressant. (gravures trouvées dans un vieux numéro de l’illustration).