Ce blog est la chronique, dédiée à la vigne et au vin, d'un viticulteur amateur ivre de "fun" et de beauté.
Louis Comfort Tiffany était un artiste américain célèbre surtout pour ses vitraux de style Art Nouveau.
En voici deux qui viennent rejoindre, dans la galerie du bon clos, celui réalisé par nos amis de Livry/Seine.
On peut les voir en vrai au « Charles Hosmer Morse Museum of American Art « , à Winter Park, Florida.
Ou mieux, en acquérir une copie sur un site comme celui-ci . Ce n’est pas donné mais imaginez votre sweet home avec un tel bijou !
Voici un lieu mythique où il fallait bien un jour mettre les pieds. A deux pas du parc Georges Brassens, l’entrée ne paye pas de mine.
On n’y entre d’ailleurs, après avoir frappé , que si la mine plait…
A l’intérieur, c’est un capharnaüm d’affiches, de photos,
retraçant la glorieuse carrière du boxeur Yanek Walczak qui après sa retraite sportive ouvrit cet établissement, nommé alors « Aux sportifs réunis », et tenu aujourd’hui par son fils françois et sa famille
et faisant revivre les habitués du lieu, connu aussi comme la cantine de tonton Georges.
Posées sur le bar, les bouteilles sont à la disposition des clients (on on devrait dire plutôt des convives)
la chère est bonne, appétissante,
et les prix sont légers, mais ce qui compte le plus sans doute c’est l’ambiance, magique.
Délicieuse Lydie, la fée du logis…
Merci ami (MC) Patu de nous l’avoir fait découvrir !
Qui connait Livry/Seine , tranquille commune de Seine et Marne, sise sur un coteau bordant la Seine à quelques kilomètres au sud de Melun?
Jadis ce coteau était planté de vignes (depuis le 13eme siècle dit-on). Celles-ci disparurent comme presque partout ailleurs en Ile-de-France, jusqu’à ce que quelques amoureux déterminés de la vigne, regroupés au sein de l’ARVAL (association pour la renaissance de la vigne à Livry), entreprissent de la faire renaître il y a quelques années en plantant 400 pieds de chardonnay, au lieu-dit des Pierrottes.
Il faut dire que dans cette commune on ne chôme pas. Sait-on qu’une poignée de bénévoles, encadrés par un maître-verrier, ont réalisé eux-mêmes les vitraux de l’église du village ?
Ce samedi 13 juin,
tout Livry était sur scène,
et le sobre et l’ivre y firent bon ménage,
car ce jour là se tenait le chapitre fondateur de la Confrérie des Pierrottes ; évènement qui certes ne défraya pas la chronique nationale, mais qu’au bon clos nous ne pouvions négliger.
Revivons ce bon moment
Ce ne fut pas peine perdue puisqu’ après la bénédiction sous l’égide de Saint-Vincent
il nous fut permis de déguster les vins des cuvées 2007 et 2008, tous deux très plaisants, le 2007 plus nerveux, le 2008 assez « rond »
de visiter les vignes impeccablement tenues
et les chais,
d’apprécier l’entrain, la bonne humeur, et la compétence de ces néovignerons.
Les vins de Livry ont déjà été deux fois distingués au concours des vins de Boissy-Saint-Léger ; le 2008 quoique faible en quantité, a atteint 12° sans recours à la chaptalisation.
Le chapitre s’est tenu dans les locaux de la SNECMA (aujourd’hui Safran) à Réau, où il a été loisible de découvrir le musée des moteurs ainsi qu’une extraordinaire collection de motos anciennes.
Il faut dire que nombreux sont les habitants de Livry à avoir travaillé pour cette entreprise géographiquement proche.
Philippe Jouvin, président de Cocorico, et Michel Courtois, de la confrérie des compagnons d’Irminon,
y ont adoubé le désormais grand-maitre Gérard Laviec
et les membres de cette nouvelle confrérie
(dont le maire de Livry, Michel Le Maoult, nommé « grand connétable »),
qui ont juré de respecter la règle de la confrérie.
De nombreux amis, parmi lesquels le tenancier de ce blog,
ont eu aussi l’honneur d’être intronisés Compagnon de la Confrérie des Pierrottes.
Le dîner, arrosé de château loiseau (lalande de fronsac blanc), chateau grand barail (fronsac rouge) et champagne « tsarine » qui s’ensuivit fut plus qu’animé par le fameux accordéoniste Jérôme Richard et son orchestre
qui firent virevolter l’assistance (pasadobles, chachacha, valses, sambas, rumbas, zouk, tarentelles, rock & roll…).
Amis de Livry, bienvenue au club ! Et longue vie à la Confrérie du Clos des Pierrottes !
Connaissant notre douce addiction, des lecteurs érudits ont attiré notre attention sur le peintre alsacien Sebastien Stoskopff (1597-1657), dont on peut voir des oeuvres au musée Notre-Dame à Strasbourg.
Qu’ils en soient remerciés.
Ces corbeilles de verres (par quelle démarche de pensée entreprit-il de les peindre ?) ont toutes leur place dans la galerie du Bon Clos.
(de nos correspondants au pays des puys)
Les Normands qui envahirent au XIeme sècle la Normandie avaient compris le rôle clé de l’intendance, est-ce le secret de leur victoire ?
Ils emmenaient avec eux l’arme absolue, comme on peut le voir dans la tapisserie de la reine Mathilde (dite de Bayeux).
Il y est écrit : hic trahunt carrum cum vino et armis (les voici qui tirent un chariot avec du vin et des armes)
Que dire des vins italiens ? Difficile d’y voir clair dans la complexité des terroirs, des cépages, des étiquettes et des prix. Comme pour les vins français, seule une pratique assidue et sytématique permettrait d’y prendre ses repères. Et on ne peut pas être partout…
Les reporters du bon clos ont découvert un « tiers de confiance » sur qui s’appuyer : « bevi bene « ,
jeune société basée à Milan qui sélectionne, fait connaitre et diffuse des vins de toute l’Italie. Ils en ont rapporté un assortiment d’une douzaine de bouteilles spécialement recommandées par le sommelier Alberto.
Amis du clos, une dégustation sera organisée pour vous prochainement ! Les intéressés sont priés de se manifester.
Et puisque nous sommes en Italie, pays du design comme chacun sait, rendons tribut au concepteur de ces étonnants « cavappati », Alessandro Mendini .
voici Anna G., née en 1994…
et son cavalier Sandro
Amis du Clos, ces articles sont disponibles là
Difficile de s’imaginer ce que l’auteur de cette eau-forte, où d’un tonneau surgit un arbre, sur un tapis d’objets divers et de verre,
avait en tête en la composant : est-ce un rébus, un jeu de kim ? nous invite-t-on à nous pénétrer de la vanité des artefacts humains que la nature tôt ou tard engloutira ?
On invoquera « l’altérité » quand on saura que l’auteur, Mitsuo Shiraishi est japonais. Installé en France du côté de Mulhouse, il y poursuit une oeuvre qui ne laisse pas indifférent certain ami du Clos, au pays des puys.
Serait-ce alors une réflexion sur l’art et la manière de se dés-altérer ?
Tentons ce haiku :
petit tonneau brun
tant de monde autour de toi
sur ton flanc un arbre
Peut-être la clé se trouve-t-elle dans d’autres oeuvres de l’auteur ?
Tout se complique… Ami du Clos, aide nous à y voir clair !
Ce tableau, qui conjugue quotidien et abstraction,
découvert dans un restaurant de Saint-Flour
nous donne l’occasion de donner un grand coup de chapeau à cet établissement, où l’on peut se délecter d’une simple « galette de pied de cochon » comme d’une « rouelle de tripoux aux lentilles blondes de la Planeze façon Jean-Michel Cornut« , arrosés de vins du cru.
Voila une valeur sûre, à mettre sur les feuilles de route des amis du Clos.
(Chez Genevieve, au petit bouchon, 25 rue des lacs, St-Flour ville haute)
La renommée du clos de Clamart s’étend bien au-delà des frontières de l’Ile de France et de l’Hexagone, comme en témoigne cette photo prise vendredi 15 mai à la grange Franquet, à l’occasion de la remise des bouteilles du cru 2008 aux vignerons.
Les amis du clos et autres habitués de ce blog auront reconnu l’ami Ajit de Washington DC, qui n’a pas dédaigné cette étape lors d’un passage éclair sur le vieux continent.
Qui sait ce qu’il adviendra dans ce pays de la démesure, où tout est possible (yes they can), des dizaines de clichés pris sur place par ce photographe ?
Amis vignerons, préparons nous à accueillir les cohortes de visiteurs d’outre-Atlantique !
Petite messe solennelle, voici une superbe chanson, de Juliette , merci à France Inter de l’avoir programmée.
Elle parle de vin, d’amour, et sa voix est belle.
Merci Juliette
La voici sur youtube
Certains prétendent que la musique est inspirée du kyrie de la petite messe solennelle de Rossini. Pourquoi pas ?
Enfin nous sommes là, entre nous, tous les deux
Seul à seul, tête à tête et les yeux dans les yeux
J’avais tant à te dire mais par où commencer ?
Deux verres, une bouteille, je crois que j’ai trouvé !
Le vin délie la langue, il entrouvre le cœur
Il donnera ce soir le ton et la couleur
Rouge ardent de la braise et cristal du désir
A notre nuit d’amour, buvons pour le plaisir !
Qu’il soit de Blaye ou d’Echevronne,
De Vacqueyras ou de Tursan
(De Vacqueyras ou de Tursan)
Le vin réjouit le cœur de l’homme
Et de la femme, évidemment !
(Qu’il soit de Blaye ou d’Echevronne)
(Le vin réjouit le cœur de l’homme !)
Né d’une âpre Syrah, d’un peu de Carignan
D’une terre solaire, des mains d’un paysan
C’est avec ce vin-là qu’on dit qu’Ulysse a mis
Le cyclope à genoux et Circé dans son lit
Le vin délie les sens, il entrouvre les draps
Et pourtant, sous sa coupe je ne mentirai pas
Je bois, moi, pour le goût mais aussi pour l’ivresse
Pour cette nuit d’amour, soyons donc sans sagesse !
Les joues vermeilles, les yeux qui brillent
Chavirés par de doux émois
(Chavirés par de doux émois)
Le vin réjouit le cœur des filles
Et des garçons, ça va de soi
(Les joues vermeilles)
(les yeux qui brillent)
(Le vin réjouit le cœur des filles)
Noé sur son rafiot en prit quelques futailles
Aux noces de Cana, au milieu des ripailles
C’est ce vin que Jésus fit d’une eau ordinaire
Et notons qu’il n’a pas eu l’idée du contraire
Le vin délie les âmes, il entrouvre le ciel
De sa petite messe gourmande et solennelle
Prions saint Emilion, saint Estèphe et les autres
Pour une nuit d’amour, voilà de bons apôtres !
De Kyrie en Te Deum
Vin du Cantique et sang divin
(Vin du Cantique et sang divin)
Le vin réjouit le cœur de l’homme
Du Père, du Fils, de l’Esprit Saint !
(De Kyrie en Te Deum)
(Le vin réjouit le cœur de l’homme)
Le vin comme l’amour, l’amour comme le vin
Qu’ils soient impérissables, qu’ils soient sans lendemain
Qu’ils soient bourrus, tranquilles, acerbes ou élégants
Je suis sûre qu’il ne faut pas mettre d’eau dedans !
Oh, ne partageons pas ces amours qui s’entêtent
Pas plus que ces vins-là qu’on boit pour l’étiquette
Tu es ce que tu es, je suis comme je suis
A notre vie d’amour, buvons jusqu’à la lie !
Mais taisons-nous et voyons comme
Finit cette nuit attendue
(Mais taisons-nous et voyons comme)
(Le vin réjouit le cœur de l’homme !)
Le vin réjouit le cœur de l’homme
Et puis le mien… bien entendu !
Au Bon Clos 