Il est des vignobles qui meurent, il en est des abandonnés qui renaissent. A Glanes dans le Lot, il en est un que quelques braves ont décidé de faire revivre, il y a bientôt quarante ans. C’est le vignoble de Glanes, dans le Haut Quercy. Et son vin est bon.
Il y a du blanc (fait de chenin et de chardonnay ; délicieux, mais épuisé)
du rosé (gourmandise), intéressant,
et du rouge, produits par 7 coopérateurs.
Rouge et rosé sont issus d’un curieux assemblage de merlot et de gamay (On n’est pas pour rien sur la route Bordeaux – Lyon), avec un peu de ségalin pour le rouge (cépage de création récente qui tiendrait son nom de la région du ségala lotois où est situé Glanes).
Des cuvées spéciales 100% merlot viennent compléter cette gamme.
La culture du vin est ici ancienne, mais a été abandonnée après le phylloxéra et n’a repris qu’en 1975.En voici un témoignage trouvé sur le site pierreseche.com.
C’est cette ancienneté qui a permis de légitimer l’usage du merlot, nous dit Madame Quercy, dont la famille est vigneronne depuis 4 générations.
Comment ils font ? Tout est expliqué là
Au Bon Clos 