au cabaret de Madame Grégoire

Il n’existe plus, ce fameux cabaret  qui a connu la célébrité près de la barrière Croulebarbe, au bord de la Bièvre, et que fréquentaient Lamartine, Chateaubriand, Hugo, Béranger (Pierre-Jean de) dans les années 1820….

Ah comme on entrait

Boire à son cabaret !

Voici à quoi ressemblait le quartier à l’époque :

C’était la campagne. Un siècle plus tard, l’urbanisation était passée…

(on en saura plus sur le site http://butte.cailles.free.fr/)

Depuis 50 ans un restaurant basque s’y est installé, Etchegorry (une bonne table).

Il porte encore sur sa façade la  mention de son glorieux prédécesseur.

On peut aussi y voir un étonnant tableau de 3 mètres de large (au bas mot), représentant les susnommés et quelques autres, s’abreuvant au cabaret de Madame Grégoire.

On  trouvera un article détaillé  sur 13envues.canalblog.fr, par Thierry Depeyrot qui explique :

« (La famille Laborde a su garder le cachet de ce lieu historique avec la présence, entre autres, d’une immense fresque (malheureusement non signée) sur laquelle nous pouvons reconnaître attablés (de gauche à droite) le marquis de Lafayette (fatigué ?), Lamartine, Châteaubriand, Victor Hugo (qui tient son verre), le chansonnier Béranger (qui sert à boire), Frédéric de Courcy * (à gauche de Béranger, juste au dessus de son bras qui sert à boire)  et, bien sûr, Madame Grégoire.

* L’homme de lettres Frédéric de Courcy a co-écrit un charmant vaudeville, In vino Veritas, joué en 1825 au Théâtre de la Porte Saint-Martin. Ca se passe en Champagne, pendant les vendanges…

Quant à Béranger (déjà rencontré sur ce site), il a chanté (parmi bien d’autres chansons, nous y reviendrons) :

 

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