Nous parlions il y a quelques jours des vignerons d’alex , qui propose un service de proximité de découverte des vins.
Diamétralement opposée est la démarche d’eccevino , qui propose un service de conseil en ligne, adossé aux principaux vendeurs de vin on-line.
Les conseils sont donnés par David Cobbold (qu’on peut entendre le samedi matin sur BFM dans in vino BFM de 10 à 11h ou le dimanche de 16 à 17h, » la seule émission de radio en France 100 % dédiée à l’univers des vins et spiritueux », nous dit-on) et Sébastien Durand -Viel, tous deux « dégustateurs, auteurs et enseignants du vin », qui comptent de nombreuses réalisations ludiques et pédagogiques à l’atelier du vin.
A tester.
Au Bon Clos 