Ainsi donc en deux tournées, du 12 au 14, puis du 27 au 29 septembre, les vignerons clamartois ont porté leur raisin à la grange Franquet, où sont pressoir et chais.
Mobilisation générale autour du grand maître Michel : une dizaine de vignerons se sont relayés pour accueillir, peser, érafler, gruger, presser, pomper
Bref, la main d’oeuvre et la bonne volonté ne manquaient pas. Et la bonne humeur non plus, nonobstant les fâcheux.
Retrouvez tout ce petit monde sur Youtube (vendange à clamart ) et (vendanges à clamart 2 )
Retrouvez ensuite les vignerons à la pause la pause et découvrez les secrets de fabrication.
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Résultat des courses : près de 70 vignerons ont apporté leur raisin, une belle quantité d’un beau jus rosé comptant plus de 8 degrés de sucre est en cuve. Il n’y a plus qu’à attendre le printemps en croisant les doigts.
salut Marc
J’ai eu de tes nouvelles par mon beau frere qui a reveillonné avec toi.
Je te souhaite une bonne année et je te prie de me reecrire si toi et ta femme vous n’auriez pas un jour de libre pour une invitation a diner.
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